瀬戸内の選ばれし味わいセット ★

4,000円(税込)

[ セット内容 ] 小海老ごろごろおかず味噌 / 特上しそ昆布 / おのみちてくてく / たい浜焼き / 尾道ラーメン

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尾道のソウルフードを気軽にお愉しみいただけるセットです。

セット内容

小海老ごろごろおかず味噌 製造元 :(株)千代乃
賞味期限:製造日から120日
原材料
米味噌(広島県府中市製造)、砂糖、オリゴ糖、海老(尾道港産100%)、本味醂、食塩、紹興酒、(一部にえび・大豆を含む)
小海老ごろごろおかず味噌 製造元 :(株)千代乃
賞味期限:製造日から120日
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米味噌(広島県府中市製造)、砂糖、オリゴ糖、海老(尾道港産100%)、本味醂、食塩、紹興酒、(一部にえび・大豆を含む)

尾道港で水揚げされた天然小海老100%使用。尾道では昔から食べられてきたおかず味噌。ご飯にぴったり。とても上品な味です。 内容量/100g
特上しそ昆布 製造元 :川原食品(株)
賞味期限:製造日から120日
原材料
昆布(北海道釧路産)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造調味料、寒天、甘味料(ソルビット、カンゾウ、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、しそ香料、乳化剤、増粘多糖類(原材料の一部に小麦、大豆を含む)
特上しそ昆布 製造元 :川原食品(株)
賞味期限:製造日から120日
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昆布(北海道釧路産)、醤油、果糖ぶどう糖液糖、砂糖、醸造調味料、寒天、甘味料(ソルビット、カンゾウ、ステビア)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料、しそ香料、乳化剤、増粘多糖類(原材料の一部に小麦、大豆を含む)

海産物が集まる港町尾道で創業70余年、川原食品は昔ながらの製法で佃煮を作り続けております。特上しそ昆布は、北海道釧路産厚葉昆布を秘伝の調味液で手作業でじっくり炊きこんでおり、細切りなのにもっちり柔らかい心地よい食感に仕上がっており、濃厚な味わいとさわやかなしその香りで食が進みます。 内容量/70g
おのみちてくてく 製造元 :まるか食品(株)
賞味期限:製造日から120日
原材料
小麦粉、いか、植物油、でん粉、砂糖、食塩、全卵、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(甘草、ステビア)、香辛料抽出物、膨張剤、(原材料の一部に、ごまを含む)
おのみちてくてく 製造元 :まるか食品(株)
賞味期限:製造日から120日
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小麦粉、いか、植物油、でん粉、砂糖、食塩、全卵、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビット、甘味料(甘草、ステビア)、香辛料抽出物、膨張剤、(原材料の一部に、ごまを含む)

旨味の濃いするめの胴部分のみを薄く伸ばし、食べやすく揚げたするめ天は瀬戸内発祥。広島風お好み焼きの具材、おつまみなど人気のローカルフードです。 内容量/2枚×2袋
たい浜焼き 製造元 :(株)阿藻珍味
賞味期限:製造日から60日
原材料
イトヨリダイ、砂糖、還元水飴、胡麻、水飴、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビット
たい浜焼き 製造元 :(株)阿藻珍味
賞味期限:製造日から60日
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イトヨリダイ、砂糖、還元水飴、胡麻、水飴、食塩、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、ソルビット

小鯛を味付けして焼いた浜焼きです。柔らかめに仕上げてありますので、そのままお召し上がりをいただけます。噛みしめるほどに鯛の美味しさが口いっぱいに広がります。晩酌のおともや、おやつやおかずとしてお召し上がりください。 内容量/75g
尾道ラーメン 製造元 :(株)阿藻珍味
賞味期限:製造日から50日
原材料
[麺]小麦粉、卵白/かんすい、酒精、(一部に小麦・卵を含む)[スープ]醤油、豚脂、畜肉エキス(鶏、豚、牛)、鶏がら、豚骨、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、かつお節、さば節、煮干、昆布/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
尾道ラーメン 製造元 :(株)阿藻珍味
賞味期限:製造日から50日
原材料を見る

[麺]小麦粉、卵白/かんすい、酒精、(一部に小麦・卵を含む)[スープ]醤油、豚脂、畜肉エキス(鶏、豚、牛)、鶏がら、豚骨、食塩、香辛料、酵母エキスパウダー、かつお節、さば節、煮干、昆布/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)

隠し味に瀬戸内の小魚を使った。こってりしているようであっさり醤油味の尾道ラーメン。スープに旨味とコクを与える豚の背脂が入っています。自社製麺工場で作った平打ち熟成生麺を使用しています。 内容量/2人前
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